2007-12-28 横浜なまこ 食品 関心空間 横浜といっても、政令指定都市ではありません。 青森県上北郡横浜町である。 横浜町、冬の名産『横浜なまこ』。 え、あの夏の浜辺でベロ~ンと伸びているアレです。 美味いんだなぁこれが。 北の海で取れたナマコは、コリコリしていて歯ごたえが良い。 三杯酢で食すのがBest。 パンフレットによると、コラーゲンやコンドロイチンたっぷりの健康食品。 季節ものですので、11月頃から受注開始。12月25日頃から数日間の漁期。 貴重品です。 でも、『横浜なまこ』は美味しいよ。